「稻庭養助」被揭下價魚充貴貨
2019-04-16
消委會亦發現有食店出售的刺身「魚目混珠」,涉牴觸《商品說明條例》。「焱丸水產」吞拿魚樣本在餐牌標示是「吞拿魚Bluefin Tuna」,售一百二十元(六片),消委會驗出為大眼吞拿魚;藍鰭吞拿魚的價格比大眼吞拿魚高約一至兩倍。「焱丸水產」稱,如餐牌上中英文版有偏差,以中文版本為準。

        涉違《商品說明條例》

        抽驗亦揭發,紅磡「稻庭養助」出售九十五元(六片)的「銀三文魚刺身」,其實是虹鱒。

        虹鱒大部份時間於淡水河流和湖泊生活,專家警告,經常生吃虹鱒容易感染寄生蟲。

        「稻庭養助」就事件回覆,涉事魚肉由一位日本養殖三文魚廠家帶來推廣,包裝標籤印有「日本青森縣海灣養殖三文魚柳」,故公司認為是三文魚。該公司承諾不會再入口有關產品。
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